どうも、かっつです🙋
「オステリア割烹りんどう」から「ろんど」へはしごです。笑
三軒茶屋にある東京軍鶏や比内地鶏を使った、超こだわりの焼鳥屋さんに行ってきました♪
目次
ろんど
東急田園都市線「三軒茶屋」駅から徒歩１分。
すずらん通りの一角にお店があります。
すずらん通りの他のお店と比較するとココのお店だけ、めっちゃくちゃおしゃれです。笑
店内
カウンター10席、テーブル12席。
店内の内装、小物からこだわりを感じます。
お酒メニュー
限定の「ろんど」をオーダー。
焼鳥のメニュー
＜串コース＞
- 奏鳴曲-そなた-5品 ：1,500円
- 円舞曲-わるつ-7品 ：2,100円
- 輪舞曲-ろんど-9品 ：2,700円
一本あたり、300円・・・。普段100円の焼鳥しか食べたことがない俺。笑
値段を見て、ちょっとビビる。笑
とりあえず、真ん中の「円舞曲-わるつ」をオーダー。
＜希少部位＞
- ちょうちん：390円
- こころのこり：350円
- えんがわ：250円
ちょうちん以外、初めて聞く部位ばかり。
→「ちょうちん」がインスタ映えしそうだったので、＋ご飯をオーダー。
他にも旬の野菜を使ったパフェや創作料理がたくさんあります。
→「鴨と黒トリュフの白いすき焼き」をオーダー。
お通し
まずは、お通しから。
店員の方から説明してもらったけど、オシャレな名前すぎて覚えられませんでした。笑
ごめんなさい。
ただ、どれも美味しかったです。
焼鳥七品
どんな焼鳥が来るのかワクワクします。
名古屋コーチンの砂肝
塩加減が丁度いい。
比内地鶏のせせり
適度に脂がのって、ジューシ。
山形地鶏の鶏皮
8年物のバルサミコソースをかけて頂きます。
日向鶏のハラミ
弾力があって噛めば噛むほど旨味が出てくる。
個人的に一番好きな焼鳥。
東京軍鶏
東京軍鶏ってこんなに美味しいの？
東京軍鶏と山形産のピオーネ
山形県産のピオーネと焼鳥。
甘酸っぱさが鶏の旨さを引き立てる感じですかね？
ちょうちんＴＫＧ
お店にはないメニューです。笑
ご飯とちょうちん注文して「ちょうちんＴＫＧ」を作ります。
ご飯の上に「ちょうちん」をのせます。
完成！！
箸でちょうちんを「ぷちゅっ」と潰します。
すると中から卵黄の液体が「ぴゅっ」って出てきます。
飛び出しすぎて俺の服に飛ぶ。笑
勢いが１０代。笑
あとは醤油をかければ「超濃厚ＴＫＧ」の出来上がりです。
動画はインスタグラムにのせてます。
濃厚でめちゃくちゃうまいです。
鴨と黒トリュフの白いすき焼き
ミルク系の出汁に鴨肉。
トリュフの匂いちょっと弱めかな。
この出汁をＴＫＧのご飯にかけていただきました。
一応、この出汁で雑炊にすることも可能とのこと。
感想
＜店員＞
店員の方が親切。
卵黄の液が弾けた際に服が汚れたのですが、それをみていた店員の方が炭酸水を染み込ませたタオルを持ってきてくれました。
とても素晴らしい対応に感動。
ホスピタリティが行き届いた店でした。
ありがとうございました。
＜料理＞
焼鳥は部位単位で味付けを変えているため、飽きずに食べられることが出来ます。
また、器が一つ一つがオシャレで、目で食べる料理と言っても過言ではありません。
ごちそうさまでした。
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お店情報
店名 ：ろんど
TEL ：03-6805-5959
住所 ：東京都世田谷区太子堂4-22-14
最寄駅 ：三軒茶屋駅徒歩1分
営業時間：【月〜日】18:00〜24:00
定休日：月一不定休
