どうも、かっつです♪
前回、インスタ映えする「花咲きサーモン丼」のを公開しましたが、今回はそのサーモンを炙ってみました！！
ちなみに前回、花咲サーモン丼をインスタグラムに投稿したところ、イイねの数１万オーバー。笑
確実にイイね貰えるので、是非マネしてみてください。
※マネした際は、クレジット(katsu_food)を入れてくれると嬉しいです。笑
▼前回の記事はココから♪
炙り花咲きサーモン丼の作り方 海鮮丼
1.サーモンを賽の目状に切ります。
※画像は前回の記事から引用。
2.サーモンを丼に盛り付けます。
前回より盛り付け方が下手くそになっている。
3.バーナーで炙ります。
4.ワサビと醤油をかけて出来上がり。
ワサビが液状になってる。笑 美味しくなさそう。
醤油は、「しじ美醤油」。
▼しじ美醤油の記事はココから
実食
いただきます！！
ワサビがカスだけど、サーモンを炙ったことで香ばしさが 口に広がります。サーモンも厚みがあって食べごたえもGood！！脂ものってて旨い！！
これにマヨネーズ掛けてからバーナーで炙ったら更にうまいんだろうな。
ごちそうさまでした！！
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