どうも、かっつです♪

前回、インスタ映えする「花咲きサーモン丼」のを公開しましたが、今回はそのサーモンを炙ってみました!!

ちなみに前回、花咲サーモン丼をインスタグラムに投稿したところ、イイねの数1万オーバー。笑

確実にイイね貰えるので、是非マネしてみてください。
※マネした際は、クレジット(katsu_food)を入れてくれると嬉しいです。笑

▼前回の記事はココから♪

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炙り花咲きサーモン丼の作り方 海鮮丼

1.サーモンを賽の目状に切ります。

※画像は前回の記事から引用。

2.サーモンを丼に盛り付けます。

前回より盛り付け方が下手くそになっている。

3.バーナーで炙ります。

4.ワサビと醤油をかけて出来上がり。

ワサビが液状になってる。笑 美味しくなさそう。

醤油は、「しじ美醤油」。

▼しじ美醤油の記事はココから

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実食

いただきます!!

ワサビがカスだけど、サーモンを炙ったことで香ばしさが 口に広がります。サーモンも厚みがあって食べごたえもGood!!脂ものってて旨い!!

これにマヨネーズ掛けてからバーナーで炙ったら更にうまいんだろうな。

ごちそうさまでした!!

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