スキンクリニック

かっつ
どうもー、最近ユーチュバーになった「かっつ」です。

動画を見る

やってしまった・・・。

いまだかつてない最強の海鮮丼を作ってしまった。

本当は教えたくないけど、最強の「炙りバタータラバガニ丼」の作り方を紹介します。

ちなみに、インスタグラムで投稿したらかなり、バズると思うので真似してみてください。

YouTuberになりました!!

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材料&調味料

  • タラバガニ(ほぐし身、脚棒肉)
  • ご飯
  • バター
  • 七味
  • マヨネーズ
  • 胡椒
  • 旨味調味料

バーナー必須です。バーナー持っていない方は購入してください。

かっつ飯 最強の海鮮丼の記事はコチラから

炙りタラバガニ丼の作り方(レシピ)

STEP1
タラバガニのほぐし身に味を付けます。

タラバガニのほぐし身に、マヨネーズたっぷり、胡椒、うま味調味料を入れて混ぜます。

STEP2
ご飯も加え、カニマヨご飯を作ります。

ちょっと味見。

んめっ。

STEP3
お茶碗に蟹棒身を敷き詰めます。

STEP4
お茶碗にご飯を入れます。

STEP5
更にご飯を盛り付け、バターをトッピングします。

お茶碗を開けると・・・

俺って盛り付けの天才なのかな。

バターをトッピング。ちょっと多かったのでこの半分くらいがベスト。

STEP6
バーナーでバターと蟹身を炙ります。

バターと蟹身が焦げて、芳ばしい香り

STEP7
溶けたバターに七味をトッピングすれば完成です。

実食

いただきます!!

蟹マヨご飯と蟹身。

めっちゃくちゃうまいぞ。これ。

不味いわけがない。

箸がマジでとまんねぇー。

バナーで炙るときに「醤油」を掛ければもっと香ばしくなっておいしかったかな。

ごちそうさまでした!!

これ見てタラバガニ丼を作ってみたくなった方は、是非タラバガニを買って作ってみて下さい♪


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