2021年3月15日 濃厚すぎてやばい白子の昆布締め焼きの作り方 今回は「白子の昆布締め焼き」の作り方を紹介します。 そのまま食べても美味しいですが、昆布締めして焼き上げることで圧倒的に美味しくなります。 外はカリッ、中はとろ...
2021年1月14日 【極うま飯】超かんたんで美味しいサーモンのなめろうの作り方 今回は「サーモンのなめろう」の作り方を紹介します。 ニンニク味噌を炙ることで、香ばしく旨味がマシマシに!! かっつ飯ではいろんなサーモン料理を紹介してきましたが...
2021年1月13日 山形県民が教える本当に美味しい「玉こんにゃく」の作り方 今回は、山形県民の私が「無限に食べられる玉こんにゃく」の作り方を紹介します。 秘密のケンミンショーでも度々紹介される山形県の名物で、練からしを付けて食べれば最高...