スキンクリニック

どうも、かっつです♪

美味しい「東京しゃも料理」が食べられると聞いて、浜松町(大門)にある「個室鶏バル Syamoon (シャモーン)浜松町店 」に行ってきました!!

東京しゃもとは...
東京しゃもの肉は堅く引き締まっています。また、脂肪分が少なくさっぱりとした味わいで日本の伝統的な料理に向いています。長期間(20週)飼育するので味わいが濃くて特に鍋料理の素材にするとよくダシが出て見た目も上品な油の浮き具合になります。
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個室鶏バル Syamoon 浜松町店 (シャモーン)

浜松町駅から徒歩2分。大門駅から徒歩1分。
駅からのアクセスが抜群。

ム-ンストリ-ト大門の7Fにお店があります。

店内は全席個室。
(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

メニュー


鍋料理

  • 極み水炊き
  • 江戸すき焼き
  • 雪見しゃぶしゃぶ

  • 極み炙りたたき 1,280円
  • たたき 3種食べ比べ 1,280円
  • 生親子丼 980円
  • 今治焼き

オーダー

「たたき 3種食べ比べ」、「生親子丼」をオーダー。

ぼっち飲み会 開始

一人ぼっちで「乾杯」!!

お通しが登場♪

東京軍鶏の鶏ガラスープ。
スープがすごく濃厚でめっちゃくちゃうまい。柚子の香りも良い。

たたき 3種食べ比べ

続いて、「たたき 3種食べ比べ」が運ばれてきました。

これはヤバいwめっちゃくちゃインスタ映え!!

しかも、うまそう!!

まずは、もも肉から。

身はコリコリで脂も程よくのってうまい!

鶏の旨味も半端ないっす!

しっとりした鶏ハム。
これも絶品。酒が進みます。

胸肉は、とってもさっぱりとして味わい。
うまい!!

東京軍鶏の生親子丼

軽く炙った鶏肉(もも肉、胸肉等)がご飯の上に敷き詰められています。

一旦、海苔を別皿に移動・・・。

生卵がのかっていました♪
海苔を戻して、醤油をかけて混ぜ合わせます!!

いただきます!!

やべーw

くっそうめぇw

お通しで出てきた、「鶏ガラスープ」を掛けて茶漬け風にしていただきます!

これも絶品!

もう反則級の旨さ!!

感想

コスパ良し、アクセス良し、味良し。

文句なし。

ごちそうさまでした!!

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お店情報

店名  :個室鶏バル Syamoon 浜松町店 (シャモーン)
TEL   :050-5595-5908
住所  :東京都港区浜松町1-28-1 ム-ンストリ-ト大門 7F
最寄駅 :浜松町駅徒歩2分。
営業時間:17:00~26:00
定休日:年中無休

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