ラーメン

今回はラーメン二郎のインスパイア系の一つ、立川マシマシが提供するマシライスを作っていきたいと思います。 マシライスを聞いたことがない方のために簡単に説明すると、中毒性のある二郎系挽肉飯です。 絶対にハマること間違いないので、ぜひ作ってみてください！！    今回必要な材料と調味料 ▼材料 ・豚バラ：１塊 ・ニンニク...

  今回は簡単で美味しい台湾まぜそばを作っていきたいと思います。 ピリ辛の台湾ミンチを極太の麺と豪快に混ぜて食べる超ニンニクが効いたガツン系のまぜそばです。 めちゃくちゃ美味しいのでぜひ作ってみてください！    今回必要な材料と調味料 ▼材料(4人前) ◆台湾ミンチ ・豚ミンチ：250g ・香味油：大さじ1.5(作り...

ラーメン二郎食べたい！ラーメン二郎食べたい！ラーメン二郎食べたい！ でも、並ぶの嫌だし、遠いしめんどくさい！！ ってことで、家で二朗風のラーメンを作りたいと思います！！ オススメの記事はコチラから 【家二郎】余った二郎スープで二郎飯!!炊き込みご飯の作り方!! 【家二郎】余ったスープ(汁)で茶碗蒸しを作ってみた!!レシ...

ラーメン二郎食べたい！ラーメン二郎食べたい！ラーメン二郎食べたい！ ラーメン二郎ってなんであんなに食べたくなっちゃうの？ シャブ中通り越して、「ジロ中」状態ですよ。 でも、ラーメン二郎って食べたらかなり太っちゃいますよね・・・。 ってことで、カロリー０の「二郎系サラダ」の作り方を紹介します。 オススメの記事はコチラから...

完飲出来なかったラーメンのスープってどうしてますか？捨ててしまうって人がほとんどかと思いますが、今回は、余った二郎系のスープで「二郎風炊き込みご飯」を作ってみたいと思います。 ▼オススメの記事はコチラから セブン 豚ラーメン(中華そばとみ田) をラーメン二郎風にアレンジ 【家二郎】煮豚(肩ロース) 圧力鍋で二郎風豚の作...

完飲出来なかったラーメンのスープってどうしてますか？捨ててしまうって人がほとんどかと思いますが、今回は、余った二郎系のスープを茶碗蒸しにして食べたいと思います♪ ▼オススメの記事はコチラから セブン 豚ラーメン(中華そばとみ田) をラーメン二郎風にアレンジ 【家二郎】煮豚(肩ロース) 圧力鍋で二郎風豚の作り方(レシピ)...

どうも、かっつです♪ KFC(ケンタッキー・フライド・チキン)の骨ってみなさんどうしてますか？もちろん捨ててますよね？数年前にＳＮＳで話題になってたのですが、今回はケンタッキーフライドチキンの骨を利用してチキンラーメンを作りたいと思います。笑 材料　１人前 フライドチキンの余った骨２本 ニンニク 生姜 ねぎの青い部分...

なんと、セブン-イレブンから二郎系ラーメンが発売されました！！しかも、そのラーメンを監修しているのが、「ラーメン日本一決定戦」で優勝を飾った「中華蕎麦 とみ田」です。 これはヤバイ！！ってことで早速、近所のセブンイレブンに行って購入してきました。 余ったスープを利用したレシピ 中華蕎麦とみ田監修豚ラーメン(豚骨醤油) ...

どうも、かっつです♪ 超簡単で美味しい二郎風煮豚(肩ロース)の作り方を解説します♪ ▼家二郎の作り方はコチラから 【家二郎】ラーメン二朗の作り方(レシピ) を公開!!こんなに簡単に作れるの？ 材料 肩ロース ニンニク2～３片 生姜一片 ネギの青い部分 味覇 酒 みりん 醤油 味の素 圧力鍋を使った二郎風 煮豚(肩ロー...

どうも、かっつです♪ ベースパスタとかっつ飯がコラボ！！ って言っても半年前の話ですが、笑 ベースパスタとは BASE PASTA(ベースパスタ)は厚生労働省が定めた「日本人の食事摂取基準(2015年版)」に基いて、１食に必要な栄養素※1を全て含むことに成功した今までにない食品です。栄養士監修のもと、徹底的に栄養バラン...