【神田】坦々麺ピリリ 担々麺専門店!!花椒のシビレがたまらない!!

３月９日にオープンした担々麺専門店「担担麺ピリリ 神田店」に訪問してきました。

担担麺ピリリ　神田店

神田駅北口から徒歩３分。

場所がわからずウロウロ。

よくみると２階にお店があるようです。

ちなみに１階は「カレーノトリコ」

１１時４０分に到着して、並びゼロ。

カウンター８席のみ。

メニュー

麺の量は170グラム。

トッピングは、肉増し、野菜、玉ねぎ、パクチー、温泉卵

汁なし担々麺の肉増しを券売機で注文。

食券を渡すと辛さをどうするか聞かれたので、「辛め」を指定。

カウンターに紙エプロンがあったので、手にとってカウンターに着席。

汁なし担担麺　黒胡麻

５分ほどして、汁なし担々麺肉増しが着丼。

挽肉の他に干し海老、水菜がトッピングされている。

とりあえず、麺をまぜます。

麺は、中太麺。

いただきます！！

辛さはそこそこ。

花椒(ホワジャオ)の量が足りないので、店員に頼み追加で花椒マシマシにしてもらう。

気を取り直して、いただきます！！

四川花椒が鼻を突き抜ける感じと舌のシビレがたまらん。

肉マシしたことで、麺に絡みついてうまし。

挽肉が余ったのでご飯を追加しようと思ったけど、ここは我慢。

レンゲで挽肉をすくって食べる。

うまっ。

完飲完食！！

感想

肉増しした場合、ライスは必須ですね。ライスを追加しなかったことを後悔。

花椒(ホワジャオ)香る、担々麺は美味しかったのですが、個人的には「神田 覇王」のほうが美味しいかな。