かっつ

どうもー、インスタのフォロワー5万人突破したかっつです( ー`дー´)キリッ
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今回は、山形県の酒田市に本店を置く、「ケンちゃんラーメン」が新庄市オープンしたと聞いて訪問してきました。現在は、山形県内を中心に秋田、青森まで進出する超人気店です。

中華そばは、縮れの極太麺を使用したワシワシとした食感で、スープは、「鶏ガラ、豚ガラ、煮干し」をバランス良く合わせたパンチのある癖になるラーメンです。

それでは、早速レポしてきます!!

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手打ち中華そば ケンちゃんラーメン

新庄駅東口から車で3分。

クボタの付近にお店があります。

駐車場は、店舗前に10台駐車が可能です。

平日の11時40分に訪問して並びゼロ。

※写真は、12時20分の退店時に撮影したものになります。

店内は、カウンター席が12席、奥には座敷があり、テーブルは2つ。

テーブル席が2卓(2×4名)。

店内に入ると、食券機があるので食券を購入して席に案内されます。

メニュー

メニュー 料金
中華そば 普通 800円
チャーシュー 200円
のり 100円
メンマ 100円
ねぎ 100円


食券は、タッチパネルを操作して食券を発行するシステムです。

普通盛りでも結構ボリューミーのため、小盛りとチャーシューをぽちっ。

ボタンを押すと、「麺の硬さ、味の濃さ、脂の濃さ、身入り」を選択します。

食べログで本店より味が薄いと評価があったので、味濃口、脂っぽく、身入をポチ。

※見入りとは、豚の脂身のこと。

実食

 

食券を購入してから20分して着丼。

麺が見えないほどのチャーシューとアブラ。

トッピングは、のりとメンマ、ネギ。

まずは、スープから。

魚介強めのスープが五臓六腑に染み渡る!!

 

濃い目にして良かった。

 

続いて、麺をリフトアップ。

縮れ極太麺!!

 

 

 

 

 

 

くっそんまい!!

 

縮れ麺がもちもち、ワシワシで麺とスープがめっちゃくちゃ絡む絡む。

 

チャーシューは、肩。

味が染み込んで何枚でもイケちゃう無限チャーシュー。

 

 

豚の脂身をぷりぷりっ。

ご飯に掛けて食べたい。

ごっつぉさんでした!

感想

かっつ
今回は、山形県民で知らない人はいない「ケンちゃんラーメン」を紹介しましたが、どうでしたか?
Gotoトラベルを利用してぜひ山形に遊びにきてください♪

▼新庄駅周辺のラーメン屋さん

お店情報

店名  :ケンちゃんラーメン 新庄店
TEL   :0233-32-1399
住所  :山形県新庄市金沢797-2
最寄駅 :JR新庄駅から車で3分
営業時間:11:00~14:00
定休日:月曜日 他不定休

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