かっつ

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今回はカニカマ明太マヨ丼を作っていきます!

手軽に手に入るカニカマ、明太子、マヨネーズの組み合わせは、間違いなく美味いです。

ご飯だけでなくお酒にもめちゃくちゃ合いますので、ぜひ挑戦してください!!

 

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今回必要な材料と調味料

 

<材料>

・カニカマ:120g (なるべくほぐしやすい商品がオススメです)

・明太子:1/2

 

<調味料>

・からし:3cm

・ブラックペッパー:10振り

・生にんにく:3cm

・マヨネーズ:大さじ3

・塩コショウ:少々

・味の素:5振り

・細切りチーズ: 大さじ1.5

・醤油:小さじ1

 

カニカマ明太マヨ丼の作り方

 1.カニカマを細かくほぐす

あまりこだわらずざっくりとほぐせればOKです!

 

2.カニカマを味付けする

ニンニク、からし、明太子を加えます。

さらに味の素、醤油、塩コショウ、チーズ、マヨネーズ、ブラックペッパーを加えてから、全体をよく混ぜます。

 

3.盛り付ける

温かいご飯の上にカニカマ明太マヨを乗せていきます。

まだまだです!たっぷりと乗せます。

どうですか!カニカマ明太マヨが山盛りになりました!!

最後にブラックペッパーを振りかけたら完成です。

 

実食

それではカニカマと明太子に感謝していただきます!!

 

最初はカニカマ明太マヨだけで、ひとくち・・・

 

スパイシーでウマイ!!

 

最後に振りかけたブラックペッパーが実にいい仕事をしています。

 続いてご飯と一緒にがっついてみましょう。

 

 

うん、美味しい。

 

お酒のツマミでも全然アリなので「ご飯に合わないだろう」と思った方は、ぜひお酒と一緒に食べてみてください。

間違いなく美味しいです!!

  

動画で解説

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