【飯テロ】鴨出汁で作る山形牛の牛丼(すき焼き丼) レシピあり デカ盛り

どうも、かっつです♪

鴨鍋の中に牛肉をぶっこんで、牛丼（すき焼き丼）を作ってみました！！

▼鴨鍋の記事はココから♪

• 肉

  最上鴨の鴨鍋(鴨すき) かもん×かっつ飯コラボ企画第二弾 レシピ公開

山形牛の牛丼(すき焼き丼)のレシピ

使用するお肉は山形牛の細切れ肉。

100g700円くらいのやつ。

このお肉を鴨鍋の中に投入します♪

軽く煮ます。

溶き卵の中にお肉をダイブさせます。

あとはご飯の上にお肉を山盛りに盛り付けて、鴨汁をぶっかければ出来上がり！

左上に写ってるのは、霊じゃなくて俺の息子です。笑

感想

鴨の出汁と山形牛めっちゃくちゃ合う。笑

お肉は柔らかくて、口の中に入れた瞬間とろけちゃうやつ。

ごちそうさまでした。

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