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かっつ
どうも、飯テロ検定保持者のかっつ(@katsu_food)です♪

神田に煮干しだらけのヤバイラーメンがあると聞いて「長尾中華そば」訪問してきました。
煮干しだらけでヤバイラーメンとはどんなラーメンなんでしょうか。

YouTuberになりました!!

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長尾中華そば 神田店


小川町駅から徒歩3分。

休日の11時30分に到着して並びはゼロ。

店内はカウンター6席、テーブル席4席。

メニュー

メニュー 値段(税込)
津軽煮干しラーメン(あっさり) 700円
新・津軽煮干しラーメン(こく煮干) 850円
元祖濃厚煮干し 900円

元祖濃厚煮干しラーメンの場合、煮干しレベルを選択することができるようです。

  • 極にぼ 煮干しLv50
  • 極にぼMAX 煮干しLvマジ卍

とりあえず、マジ卍レベルの「極にぼMAX」をぽちっ。

極にぼMAX

注文して10分くらいして、極ニボMAXが着丼。

ドロドロの茶色い沼って感じ。

今まで煮干し系のラーメンをたくさん食べてきたけど、これは初体験。

まずは、煮干しスープからいただきます!!

口の中が煮干しだらけwww

スープが煮干しすぎて、動物系のスープの旨味があまり感じられない。笑

あと、思ったより臭みがない。煮干し特有のエグミもない。

濃厚な煮干しスープをこれでもかと言うくらい絡みつけ、麺をススル。

麺は、モチモチ。これはうまいぞ。

煮干しの香りが鼻を突き抜けます。

チャーシューにドロドロの煮干し汁をつけていただきます!!

うん。うまい。

うまいけど、なにか物足りないんだよなー。

ってことで、卓上の麺ダレとブラックペッパーをぶっかける。

やべー、単調だったスープが一気に旨味が増して食欲マシマシ。

一気に麺とスープをすする。

完飲完食!!

感想

かっつ

煮干し好きにはたまらない一杯です。

美味しかったのでぜひ行ってみて下さい♪

 

ごちそうさまでした!!

お店情報

店名  :長尾中華そば 神田店
TEL   :03-5577-4655
住所  :東京都千代田区神田小川町1-7 神田小川町ハイツ108
最寄駅 :小川町駅から徒歩3分
営業時間:月~土11:00~21:30、日・祝11:00~15:00
定休日:-

 

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