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かっつ
どうもー、最近ユーチュバーになった「かっつ」です。

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神田に焼きはまぐり専門店「神田 焼きはまぐりSTAND(スタンド) 神田日銀通り店」に行って、はまぐりラーメンを食べてきました。はまぐりラーメンの味はいかに・・・。

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神田 焼きはまぐりSTAND 神田日銀通り店


神田駅南口から徒歩30秒。

13時に到着して並びはゼロ。

店内は、カウンター9席、テーブル36席。

メニュー

メニュー 値段(税込)
白ラーメン 780円
黒ラーメン 980円
焼きはまぐり 30g 130円
焼き大はまぐり 100g 380円

白ラーメンは、味噌ベースの鶏白湯スープ。黒ラーメンは醤油ベースの鶏白湯スープ。

→特製黒ラーメンと焼き大はまぐりを注文。

    黒ラーメン

    注文して6分くらいして、黒ラーメンが着丼。

    トッピングは、チャーシューが2枚、半熟卵、のり、ほうれん草、ネギ。

    家系のラーメンみたいなトッピングだ。

    まずは、スープから。

    熱い!!ちょっとヤケド。笑

    んー、鶏白湯、はまぐりの旨味があまり感じられない。

    はまぐりの出汁感ゼロwww

    続いて、麺をススル。

    麺は中太麺。

    麺はツルツルもちもちタイプ。

    チャーシューは薄っぺらい。

    半熟玉子はこんな感じ。

    大はまぐり

    ラーメンを食べている間に「焼きはまぐり」が着丼。

    殻が熱いので、洗濯バサミで殻を挟んでいただきます。

    うん。

    これは、美味しい。

    ただ、380円の価値はないな。

    感想

    はまぐり専門店のラーメン屋だったので、はまぐりの出汁が効いたスープを期待していたのに期待を裏切られました。

    どうやら店主はラーメン初心者の模様。

    正直、神田はラーメン激戦区なので正直生き残るのは難しいと思われます。

    はまぐり自体は美味しいので、夜営業一本で絞った方がいいんじゃないかな?

    ごちそうさまでした!!

    お店情報

    店名  :神田 焼きはまぐりSTAND 神田日銀通り店
    TEL   :-
    住所  :東京都千代田区鍛冶町1-3-8 KIビル 1F
    最寄駅 :JR神田駅南口から徒歩30秒
    営業時間:11:30〜15:00,16:00〜23:30
    定休日:日曜日

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