どうもー、インスタのフォロワー5万人突破したかっつです( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ
最近、ユーチューバーになったので見てください♪
今回は、マルちゃんラーメングランプリ2020の「スープを飲み干したくなるスープ」部門で優勝に輝いた「新旬屋」さんの夜の部「極中華蕎麦ひろた」に訪問してきました。
新旬屋さんでは、朝、昼、夜の部に分かれており、朝は、「煮干し」、昼は「鶏中華」、夜は「ジャンク系」のラーメンを提供しています。
ちなみに、再生回数4億回のラーメンYouTuberである「SUSURU TV」さんも訪問しているようです。
それでは、早速レポしてきます!!
新旬屋 夜の部 極中華蕎麦ひろた
新庄駅西口から徒歩で３分。
駐車場は、店舗前に３～４台ほど駐車が可能です。
平日の１８時００分に訪問して並びは、ゼロ。
まずは、店外に、食券機があるので食券を購入して、入店します。
店内は、カウンター席が12席、テーブル席は４卓(2×6名、2×2)。
カウンター席は、コロナ対策で透明な仕切板があります。
メニュー
| メニュー | 料金 |
| 中華そばセット 小 | 850円 |
| 中華そばセット 中 | 950円 |
| 中華そばセット 大 | 1,050円 |
| 豚めし | 280円 |
夜の部は、「中華そばセット」しか選べない仕様になっています。
セット内容は、「中華そば＋生卵＋ミニライス＋大ジョッキ烏龍茶」です。
850円でこのセット内容は破格すぎる。
ってことで、中華そば(小)セットをポチッ。
店内に入ると、「食券受付」があるので、店員さんに食券を渡します。
食券受付横のボードを見ると「現金トッピング とりもつ」が・・・。
とりもつとは、山形県新庄市の名物で、親鳥のもも肉や若鶏のモツ(ハツ・レバー・キンカン・砂肝)等を醤油で煮込むまじで美味しい料理です。
正直、甲府のとりもつ煮より美味しいと思っています。
ちなみに、かっつ飯ＴＶで作り方公開しているので、要チェックです。
実食
食券を渡すと烏龍茶が入った大ジョッキが渡されます。
くそでかいｗ
食券を購入してから１５分。
自分でラーメンを取りに行くセルフスタイル。
そこでマヨネーズとにんにくをセルフで盛り付けます。
にんにくは、スプーン１杯までとのこと。
トッピングは、ヤサイ、クソでかいチャーシュー、鳥モツ煮(有料)。
めっちゃくちゃうまそう。
横からのアングル。
肉の存在感がやばい。
おすすめの食べ方があったので、おすすめに従って食べてみる。
肉がホロとろっ！！
味がしっかり染み込んでうまい！
うんまっｗ
麺は縮れ極太麺！！
濃度高めの動物系スープと絡んでめちゃくちゃうまい。
二郎系っぽくはないが、うまし。
鶏モツ煮は、レバー、砂肝、鶏皮。
これは正直、俺が作った鶏モツ煮の方が美味しいかな？
〆は、ミニライスにチャーシューをのっけて、卵を掛けていただきます。
ごっつぉさんでした！
感想
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お店情報
店名 ：新旬屋
TEL ：050-5595-9102
住所 ：山形県新庄市沖の町3-20
最寄駅 ：ＪＲ新庄駅西口から徒歩約4分
営業時間：朝の部「煮干中華蕎麦あらた」6時30～9時30分
昼の部「新旬屋本店」10時30分〜14時30分
夜の部「極中華蕎麦ひろた」16時30分〜20時30分(L.O 20時00分)
定休日：火曜日
