かっつ

どうもー、インスタのフォロワー5万人突破したかっつです( ー`дー´)キリッ
最近、ユーチューバーになったので見てください♪

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今回は『痛風鍋』を作っていきたいと思います!

少し前にYoutubeで痛風鍋が話題となりましたね!
そこで私が考案したYoutube界最強の痛風鍋を紹介します!

それでは作っていく!

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今回必要な材料と調味料

材料
・あん肝(酒蒸し)
・牡蠣
・白子
・海老
・ワタリガニ切り身
・蟹味噌(入れなくてもOK)
・豆腐1丁
・ネギ
・鍋用野菜セット
調味料
・キムチの素:大さじ3(水300cc)

痛風鍋の作り方

1.野菜を入れる

鍋に野菜を入れます。
敷き詰めるような感じに入れていきましょう。

2.豆腐を入れる

豆腐を入れます。
なるべく中央部分に置いていきましょう。

3.痛風食材を入れる

ここで今回の主役である痛風食材たちを投入していきます( ゚Д゚)
各食材を縦に並べていくと見栄えがグッと良くなります!

4.キムチの素を入れる

次にキムチの素を入れていきます。

入れ終えたら火を入れて加熱していきます。

5.蟹味噌を入れる

食材全てに火が通ったら蟹味噌を入れていきます。
入れたらスープに溶かして再度加熱しましょう。
加熱ができたら完成です!

実食

それでは海の幸に感謝していただきます!

見た目はちょっとグロテスクな感じがしますが果たしてお味は・・・。

ウマ辛~~~~!!!

 

魚介の旨味が全ての食材に染み込んでいて、どれを食べても最高に美味しいです!

季節も冬ということで今回はキムチ味で作ってみたのですが、辛いのが苦手という人は定番の醤油や味噌テイストにして食べてみてください!

最後になりますが、くれぐれも痛風には注意しましょうwww

動画で解説

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