どうも、かっつです♪
久世福商店で「ホタルイカの醤油漬け」を買ってきたので、丼にして食べたいと思います！！
ホタルイカの醤油漬け丼
丼にするホタルイカの醤油漬けはこれ。
目玉を取り除いたホタルイカを醤油漬けにした商品です。
土釜で炊いた熱々のご飯にホタルイカを盛り付けます。
ちなみにお米は、「つや姫」。
30年産 新米 山形産 特別栽培米 つや姫 5kg つやひめ
圧倒的ビジュアル！！
反対側は・・・。
グロすぎる。笑
とりあえず、いただきます！！
うめぇー！！
ホタルイカの濃厚なワタのコクが口全体に広がります。
旨味が半端ない。
ご飯の上に１３匹くらいのっけたけど、１匹でご飯半分イケちゃうやつ！！
感想
目玉を取り除かれていたので食べやすかったですが、やっぱり俺は生のホタルイカの方が好き！
▼生ホタルイカ丼の記事はコチラ
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