どうも、かっつです♪

久世福商店で「ホタルイカの醤油漬け」を買ってきたので、丼にして食べたいと思います!!

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ホタルイカの醤油漬け丼

丼にするホタルイカの醤油漬けはこれ。

目玉を取り除いたホタルイカを醤油漬けにした商品です。

土釜で炊いた熱々のご飯にホタルイカを盛り付けます。

ちなみにお米は、「つや姫」。

30年産 新米 山形産 特別栽培米 つや姫 5kg つやひめ 

圧倒的ビジュアル!!

反対側は・・・。

グロすぎる。笑

 

とりあえず、いただきます!!

うめぇー!!

ホタルイカの濃厚なワタのコクが口全体に広がります。

旨味が半端ない。

ご飯の上に13匹くらいのっけたけど、1匹でご飯半分イケちゃうやつ!!

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感想

目玉を取り除かれていたので食べやすかったですが、やっぱり俺は生のホタルイカの方が好き!

▼生ホタルイカ丼の記事はコチラ

ごちそうさまでした。

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