スキンクリニック


どうも、かっつです♪

伊勢海老より美味しい!?と言われる「セミエビ」使って海鮮丼を作ってみました!!

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セミエビのさばき方

さばき方については、以下の記事にまとめてます。

セミエビ丼の作り方 レシピ

セミエビから身を取り出して氷で締めます。

水分を拭き取って、醤油に軽く漬けて…

ご飯の上にのっけます。

実食

めっちゃくちゃうまそう!!

いただきます!!

身がぷりっぷりっ。

しかも、あまーーーーい。

娘の門限、18時だけど、24時にしちゃうくらい甘い。

ただ、弾力ありすぎるので、食べやすいサイズにしたほうがいいな。コレ。

ごちそうさまでした!!

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