かっつ
どうもー、インスタのフォロワー5万人突破したかっつです( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ
最近、ユーチューバーになったので見てください♪
インスタグラムで一番反響があった投稿がこの「海老ユッケ丼」。
２０１８年の３月に投稿した海老ユッケ丼のイイネの数・・・
なんと「12700」オーバー。笑
日本で一番いいねされた海鮮丼かもしれない。笑
ちなみに、この「海老ユッケ丼」を投稿するとフォロワーがだいたい1千人くらい増えます。
もし、インスタでグルメ系の投稿を中心に投稿している方は是非、挑戦してみてください。
▼かっつ飯の代表作、海老の昆布締め丼です。
インスタグラムのコメント
名無し
ご飯物もすごくいい…でもつまみ的に出しても絶対美味しいやつばかり…🍺😍
名無し
これすごい♡インスタ見た中でいちばん食べたいです！！
名無し
海老大ッッッッ好きなんでこれはヨダレ出ますね❤️海老食べたい～‼️
名無し
すごく美味しそうなお写真ばかりですね😋エビユッケ丼めちゃくちゃ食べたいです(笑)作り方知りたいです！笑
名無し
めちゃくちゃ美味しそうです！！フォローさせてください👌
名無し
がっついて食べてみたい 😆 です☺️
名無し
弟子入りしたいです
名無し
美味しそうで、フォローしました！テロリスト、活躍期待笑笑！
名無し
エビユッケに埋もれたいです(*´∀｀*)
海老ユッケ丼の作り方(動画Ver)
海老ユッケ丼の作り方(レシピ)
作り方は超簡単です。
下処理込みで30分くらいで作れると思います。
材料
今回は安価で購入できる赤海老を使用しました。
１人前で8匹くらい。
作り方
①海老の臭みを取ります。
海老のはらわたをとって、酒と塩で洗ってください。
②水分をしっかり、拭き取ってください。
③1.5cm間隔でカット。
④味付け
- ごま油
- 醤油
- コチュジャン
- ブラックペッパー
- ニンニク(お好み)
- 味の素(アミノ酸)
注)分量は好みで調整してください。
一度食べてみて、なんか足りないなーって思ったら、好みに応じて調味料足してください。
5分くらい置いて、味を馴染ませます。
真ん中に卵黄をトッピングするため、外側から海老を盛りつけます。
