どうも、かっつです♪
ＳＮＳで「#これが照寿司のやり方」で話題の照寿司が提供している「鰻バーガー」をインスパイア（パクリ）して俺風鰻バーガーを作ってみました！！
ちなみに、照寿司に行ったことありません😭笑
▼鰻を使った料理はコチラから
鰻バーガーの作り方(動画Ver)
鰻バーガーの作り方(レシピ)
材料は、鰻、ご飯、蒲焼のタレのみ。
ちなみにこの鰻は中国産。笑
1枚1000円の一番安いやつです。
↓国産の鰻を使用して作った時の投稿はこちら。
これで４千円くらいです。笑
コスパ悪すぎなので、今回は中国産の鰻を使いました。
①まずは、炊き立てのご飯に蒲焼のタレをかけて混ぜます。
↓
②鰻を温めて、5cm間隔でカットします。
鰻を温める際は、電子レンジのスチーム機能で加熱します。
スチーム機能を使うことで鰻がふっくらして美味しくなります。
③海苔も５ｃｍ幅でカットします。
④海苔に薄くご飯を広げてください。
お好みでわさびも塗ってもOK。
⑤ご飯の上に鰻を載せます。
⑥後は、④と⑤の繰り返し。
３段重ねになったら、海苔で巻いて完成です！！
感想
＃これがかっつ飯のやり方
どうですか？？この迫力！！
めちゃくちゃうめぇー！！
うなぎが２段だとなんか物足りないけど、３段にすることですごい満足感を得られます。笑
やや臭みはあるものの、ふっくらして美味しいです！！
※お金に余裕がある方は、国産の鰻をお勧めします。笑
ごちそうさまでした！！
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