どうも、かっつです♪
先日、インスタに投稿した「花咲きサーモン丼」がめっちゃくちゃバズりまして、イイねの数なんと1万オーバー!!
▼花咲きサーモン丼の記事はココから
この盛り付け方と一緒にすれば、毎回バズっちゃうんじゃんね?
ってことで、ブリを使って花咲ブリ丼を作ります!!
レディゴ。
花咲きブリ丼の作り方 海鮮丼
御徒町の吉池で購入した「新潟産の天然ぶり」。
150gで1300円くらい。
なんか薄っぺらで美味しくなさそうだけど・・・。笑
1.ブリを賽の目状に切ります。
2.一口サイズにカットして、ご飯の周りにブリを盛り付け、わさびと醤油をかけて出来上がり!!
全然インスタ映えしてない。笑 なんか不味そう。
実食
いただきます!!
うまい!!
けど、氷見ぶりと比較すると脂ものってないし、旨味もスッカスカ。
▼氷見市とコラボ企画 氷見ぶり×かっつ飯 の記事はココから♪
ごちそうさまでした!!
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